Billets qui ont '2025-02-02' comme date.

Galette

Si j'avais décidé, contre mes habitudes, de faire ce cake, c'est que la DRH m'avait inquiétée: «X n'est pas là, Y a dit qu'elle était trop fatiguée pour faire quelque chose, il ne va rien avoir à manger».

En réalité, Y., dans son incapacité à venir les mains vides, avait malgré tout fait quelque chose; chacun avait amené pour huit, taille classique des tartes et quiches (amener des desserts quand on sait qu'il y aura de la galette: cela m'est incompréhensible (non parce que je suis fan de galette — ce qui est vrai — mais parce que c'est du gaspillage). Entre les recettes du Magreb et la recette de Madagascar, nous nous sommes régalés.

Devant la débauche de nourriture, j'ai laissé mon cake en cuisine et l'ai ramené à la maison. (J'évite le gaspillage alimentaire, une action de bon sens pour lutter contre le réchauffement climatique — et pour se comporter dignement par rapport aux pays qui crèvent de faim).

J'ai sans doute eu raison car en le goûtant le soir, nous nous sommes aperçus qu'il sentait vraiment beaucoup le roquefort. Je doute que mon équipe aurait aimé; ce qui est toujours embarrassant quand c'est leur supérieur qui a cuisiné — ou ils m'auraient chambrée bien fort comme deux ou trois savent le faire, ce qui me semble une preuve de bonne ambiance mais me laisse toujours désarçonnée car je manque d'esprit de répartie non violente.

Cake

Demain, «c'est la galette» : chacun amène ce qu'il veut, l'entreprise paie la galette.

Je profite d'être en télétravail pour prendre la peine de cuisiner un cake au roquefort (plutôt qu'amener du vin, solution paresseuse mais rapide).
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